福島県いわき市にあるコミュニティ放送局

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GOODY LUNCH

2015.09.22 by ベティ
和食♪

和食♪

こんにちは♪ ベティです! 今日は9月22日(火)ですよ~♪

シルバーウィークも今日と明日の2日間となりました!!!
みんな~何してるのかな~♪ 楽しんでますか?お出掛けのお供に
ラジオも連れって下さいね♪ 邪魔はしませんからご安心下さい!

さて、今日のテーマは 『和食♪』でお送りします♪

和食♪ 日本でなじみの深い食材を使って、日本の国土、
風土の中で発達した伝統的な料理をいいます。日本食とも呼ばれ、
日本風の食事を和食と呼ぶ。食品そのものの味を利用し、
旬を大切にする特徴があります!そう!それが和食です!

と、難しく書きましたが・・・書くと難しいだけで、いつも食べてる
ご飯ですよね~♪ あらためて和食と言われるとね~(笑)

私ね、最近教えてもらったズッキーニの天ぷらが好き♪♪♪
どんな食材も天ぷらにしてしまえばあっという間に和食ね♪
でも!本当に美味しいの。揚げたて薄衣のズッキーニにお塩パラパラ!
ニッポンバンザーイ!天ぷら最高!和食ってスバラシイ!

あなたの好きな和食は何ですか? おふくろの味はどんな味?
メッセージ楽しみに待ってます!リクエストも待ってま~す!

★ベティのお仕事★ ラジオの向こう側

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『ラジオの向こう側』

今週の金曜日!夜7時は~杉浦加奈の「がちラジ!エンタ」ちょっといいことみつけ隊カナ?ですよ~♪

写真は先月!ギンガムチェック♪のドレスコードでパシャリ♪
私は髪をまたバッサリ切った直後した♪どんどん短くなる~(笑)
加奈ちゃんは相変わらず 可愛いね~♪
毎回打ち合わせから話しが盛り上がりすぎて~毎回楽しんでます!
毎月第4金曜日のみの放送ですのでお聴きのがしないように♪ 是非聞いてくださいね♪