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みなさん、こんにちは~(o^^o)
秋は気持ちがいい~♡
早朝に行っていた犬の散歩もほどよい時間に行くことができるようになりました♫
最近犬の介護が始まった私としてはいい気温でありがたや~(*^_^*)
ただーしっ!秋花粉で少し喉がイガイガします💦
さてさて、今月も勝ち抜き戦が始まりました!
今週一週間はず~っとおいしい話題が続きますよ~♡
月曜は「新米vs松茸、きのこ」
火曜は「新米vs鮭イクラ」
水曜は「新米」vs「いも・栗・かぼちゃ」
もうすでに熱い熱い戦いが繰り広げられていますね。
みなさんの熱い新米愛!!♡笑
秋の味覚はたくさんあれど、やっぱり日本人なのでしょうか?
米が楽しみなのは✨笑
いや、まだ結果はわかりませんよ。
そして、お待たせ致しました・・・。
きっとこの日が来ると思って、
メッセージへ書きたい気持ちを抑えていた方もいるかもしれません・・・。
お待たせ致しました。
今日登場する秋の味覚は・・・秋刀魚です✨
ひゃっほーい♫さんまーっ✨
ご飯のお供に秋刀魚。お酒のお供に秋刀魚。
焼いて良し。生で良し。大好き(>o<)♡
ちなみに私は、秋刀魚のお刺身が大好きっ!!
絶対シーズン中に一度は食べたいっ!本当はもっと食べたい!
今は冷凍技術も進化し、
塩焼きならシーズンを外しても食べられることもありますが、
お刺身はやっぱり旬の時期だけのお楽しみ・・・♡
はぁ~・・・♡想像しただけで幸せです(笑)
もちろん、塩焼きも今日はチョイスに入っていますよ✨
秋刀魚の塩焼きに大根おろし。
これが嫌いな人なんているのかしら?って思うぐらい日本人の食卓に溶け込んでいる秋刀魚。
なんてったって江戸時代中期から食べられていた庶民の味方となるお魚なんですから!
しかし近年、秋刀魚の不漁が続き、
庶民の味方だった秋刀魚が高級魚となりつつあります(;.;)
たしかにお刺身は高級魚のような味わいですが✨
さて、今日まで勝ち抜いてきてる秋の味覚と今日の挑戦者秋刀魚!
勝つのはどっちなのか?!あなたの一票が明日の最終戦へと駒を進めます✨
☆メッセージは、こちらから☆