週間統一テーマ勝抜き戦！漢字　中華料理対決！「八宝菜ｖｓ青椒肉絲」

こんにちは♬　ベティです！　4月26日（月）です。本格的な春です！
新緑が目に気持ち良く♡　やっぱり私　緑色が好き♡だなぁ～と思う日々。
農家の皆さんは　忙しい季節に突入ですね。　美味しい野菜やお米　楽しみ♡

今週は　週間統一テーマ！勝ち抜き戦の一週間！
今回の　統一テーマ　勝抜き戦は！！！！漢字の中華料理対決！
そして　今日の対決は！「八宝菜ｖｓ青椒肉絲」です！　( ´艸｀)　

はい！分かりますよ！　言いたいことたくさんありますよね？
まず！漢字中華料理って？なんだ？　笑。ですよね～笑。えーとね、そう、そのままの
意味です。笑。漢字で書く中華料理の料理名って　すごくカッコイイよね！
全然書けないけど・・・笑。このチョイスをやることになって　今回初めて　青椒肉絲という感じを書きました。　ムズイ。　まぁ漢字はどうあれ　美味しい中華料理が
毎日登場します！　どうぞ一週間お付き合いくださいませ～♡

今日の戦い！
まずは！「八宝菜（ハッポウサイ）」⇒中華料理のひとつで　五目うま煮ともよばれます。八宝菜の「八」は「8種類」という意味ではなく「五目」の五と同様に単に「多くの」の意味なんだそうです。となみに、八宝菜をご飯の上にかけた中華丼は日本発祥の料理なんですって！ 驚き。
そして！「青椒肉絲」⇒中華料理の定番！『(チンジャオロースー)』豚肉とピーマンの細切り炒めの事ですね！漢字を見てみると「食材+食材+切り方」をそのまま並べただけの名前なんですね。笑。

さあ！　週間統一テーマ勝抜き戦！漢字　中華料理対決！今日 月曜日は　⇒「漢字　中華料理対決！「八宝菜ｖｓ青椒肉絲」」です！　

本日！リスナーの皆様から　多くの票を頂いた「漢字中華料理」は、今日のバトルを制し明日のタイムリーへと駒を進めることになります！さあ！金曜タイムリーまで！見事勝ち抜く「漢字中華料理」は！！！
アナタの１票が運命を決める！是非！参加して下さいませ！！
今週１週間　毎日いろんな「漢字中華料理」が登場しますよぉ～♪
どうぞ　どうぞ　お楽しみに～♡

メッセージは、こちらから☆☆

★ベティのお仕事★　ラジオの向こう側

竜田駅より車で5分、広野インターより車で15分　楢葉町波倉にある豊洲直送まぐろ料理と黒毛和牛「なら福」さんにお邪魔しました！取材させていただきありがとうございました！お話しは　15歳から料理1本でやってきた　大和田　正博代表取締役にうかがいました。震災前は『ナラハ仕出しセンターだるま』として、そして震災後は、小野町で「だるま食堂」を！そして、楢葉に戻り　店舗名を『なら福』へと変更し再開！
大和田さん！明るくて、面白くて、お料理も美味しくて♬　最高でした！お店も清潔できちんとしてて、落ち着く空間。お刺身の定食も御馳走になりました。新鮮そのもの。美味しくて、他の料理も食べたい！！！次はあれも、これも食べるぞ！とメニューとにらめっこの私でした。笑。まぐろ料理・寿司・黒毛和牛ステーキ、しゃぶしゃぶ・宴会・仕出しも！お祝い事や大事な行事には「なら福」ですね！
地域の皆さんを大切にしていきたいと笑顔で話して下さいました。