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今を楽しむプログラム タイムリー

2017.07.06 by 橘 那実
7月6日(木)ナス対決🍆好きなのは?ナスの漬物vs揚げたナス

今日はナス対決🍆好きなのは?

ナスの漬物vs揚げたナス どっち?

みなさん、こんにちは~☀少しずつ雨の日も増えてやっと梅雨らしいお天気。。。というよりは、ちょっと雨の降り方も極端ですよね☔そんな中、気温もぐんぐん上がり、季節は夏になったんだなぁと、つくづく感じます。

私の祖父の畑でもいろんな野菜が育っており、先日ご紹介したキュウリもたくさん!!実家に行く度にキュウリ、たくさんもらって帰ります( *´艸`)冷やし中華には欠かせませんよね~✨キュウリは洗えばそのまま切らずに食べられるので、ズボラな私にはピッタリ~(笑)

と、そんなきゅうりの横で今、グングン成長しているのがナスです✨🍆✨ナス美味しいですよね~✨ナスの揚げ浸し(煮浸し?)、麻婆茄子、ナスの天ぷら、ナスと鶏肉のトマトソース煮込み、あ、カレーのトッピングにも!!

などなど、想像しただけでヨダレが。。。(´ρ`)

揚げたナス、というか、火を通したナスって、なんとも言えない食間で、ナスの持ち味を生かしながら他の食材を包んでくれるような、そんな気がします。

一方で、ナスの漬物🍆これも美味しいですよね~✨漬物のナスは青みがかって、見た目も涼しげですね(*^^*)

でも、私、ナスの漬物は苦手なんです( ;´・ω・`)きゅっきゅっと言う歯触りが。。。ぞわっとしてしまいます(-ω-;)美味しいんですけどね。

ということで、私は断然揚げナス派なのですが、みなさんはどちらでしょう??

 

 

☆メッセージは、こちらから

 

ほほえみ日和

じいちゃん農園(趣味) ナスも順調に育っています✨今、畑はたくさんの野菜(とその葉っぱ達)でとても賑やかです🎵

じいちゃん農園(趣味)
ナスも順調に育っています✨今、畑はたくさんの野菜(とその葉っぱ達)でとても賑やかです🎵

オープンしたての噂の場所へ✨リサーチですっ!(普通にランチに行きました(笑)) 店内も広くておしゃれ🎵 外を見るとフィールドが👀✨さて、ここはどこでしょう??

オープンしたての噂の場所へ✨リサーチですっ!(普通にランチに行きました(笑))
店内も広くておしゃれ🎵
外を見るとフィールドが👀✨さて、ここはどこでしょう??すでに、あるパーソナリティーさんのブログに登場していますね( ≧∀≦)ノ

サラダライスなるものを頂きました✨ハーブの香りが爽やかで、食欲がなくても食べられそう❗ なんだか、イロイロ、おしゃれでした✨

サラダライスなるものを頂きました✨ハーブの香りが爽やかで、食欲がなくても食べられそう❗
なんだか、イロイロ、おしゃれでした✨