旬のお野菜ですね！

5月も最終週。
21日（火）の大雨の後は、まるで台風一過！
一足早く夏がやってきたかのよう。

ただもう少しの間、春野菜も楽しみたいもの。
そんなことからテーマを「アスパラ」に
してみました〜！

何を隠そう私は、野菜の中でも５本の指に
入るくらいアスパラが大好きです^^
会津はアスパラの産地でもあります。
福島県全体でも、全国の生産出荷量で
見たら５位なんだそうですよ！

そんなアスパラガス、みなさんは好き？
苦手？
グリーンアスパラガスは好きだけど、
ホワイトアスパラガスの缶詰は苦手とか。
これはあるあるかも。
アスパラの料理方法で好きなものは？
思い出のアスパラ・・・なんてある？

私の実家ではアスパラを作ってはいなかったのです。
が、近所や親戚が作っていたので、
シーズンになるとそりゃもう、山ほどの
アスパラを貰っていました。
根元の硬い方をパキパキと手で折って、
折れなくなった柔らかい部分だけを
茹でて食べていました。
今考えたらなんていう贅沢・・・

アスパラは茹でるだけでも十分に
美味しいものですが、他には？
アスパラベーコン、天ぷら、フライ、
グラタンに漬物も？
27日はアスパラを熱く語りましょう♪

☆メッセージは、こちらから☆

めぐ日記

5月のある休日の過ごし方。
いわきFCのホーム開幕戦を友人夫婦と観戦。
サポーターのアーマーキングさんと
初めて一緒に写真を撮ってもらいました！

いわきFCのホーム開幕戦を観に行った時の一コマ。アマキンさんと。

その帰りにはほるるで開催されていた「アポロ展」も。
宇宙服って一着10億円ほどするんですって！
似合いますか？（笑）

こちらは試合観戦のあと、ほるるの「アポロ展」での一コマ。