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2019.12.02 
12/1(日)2(月)ラジオのまなざし~IWAKI SUNSHINEラーメン~
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今回は 数々の賞を獲得し、本物志向の無添加・無化調にこだわる 大人気ラーメン店「創作麺 やま鳶」さんにお邪魔しました。 というのも、ご当地ラーメン「IWAKI SUNSHINEラーメン」を 開発したという情報を頂きました。 いわき市の地産地消と観光復興を図ることを目的として、 新たな食の可能性を創造するため、制作がはじまり このほどベースとなる 麺とスープが完成しました! どんなラーメンなのか気になりますよね! 「創作麺 やま鳶」の曲山修太さんと奥様の真美さんに 「IWAKI SUNSHINEラーメン」についてお話しを聞きました。

 

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復興の道のりを見つめて、市民の皆様へ寄り添いのある番組を目指します。

東日本大震災から8年。
被災した人たちは、いま復興に向けて歩んでいます。
震災を乗り越えようと立ち上がった方は、何をきっかけにどういった取り組みをしているのか。
この番組では、そんな皆さんをご紹介し、いわき市はもちろん被災地の早い復興を願う番組です。

【番組名】
ラジオのまなざし

【放送時間】
2019年12月1日(日)
15:00~

【再放送時間】
12月2日(月)
20:00~

【ナビゲーター】
ベティ


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