番組スタート前の打ち合わせ。

ゲストさんから頂いた加工品を
パシャリと撮影。

志穂ちゃんのブログに
掲載するのかしら(*^_^*)

はじめのコーナーは「いわき地場産ステーション」

本日のゲストは、
渡辺町にある
体験型直売所
「彩花園」代表の
遠藤菊男さんです。

市内の人なら
「彩花園」と聞くと
ピンと来るかも
しれませんね。
そう、マコモタケを
生産されてます。
マコモタケは、10月頃の1ヶ月が旬。
また保存期間は 生の場合5日程度と流通も難しいので、
なかなかお目にかかれない植物かもしれませんね。

だけど、シャキシャキと歯ざわりが良く、
しかもこれまで食べられていなかった葉の部分には、βカロテンで人参の3倍以上！
…などなど栄養がたっぷりだったことがわかったのです。

捨ててしまうのはもったいない！と、マコモの葉を粉末化。
「めひかり塩チョコ」でおなじみの いわきチョコレートの柳沼大介社長が
アドバイザーとなって、商品化を進めました。

こちらが
マコモグリーンシフォン♪

ケーキの真ん中に、
マコモパウダーが入った
クリームがたっぷり！
ケーキの生地にも
使われてます。

写真だとはっきりと色が
わからないかも…ですが、
パステルグリーンの
きれいなクリームです。

お味は「抹茶に似てるけど、抹茶より苦くなくて爽やかな香り！」とのこと。
クリームが真ん中なので、手も汚さずワンハンドで 手軽にいただけます。
この他にも、チョコレートやサブレ、ラングドシャなど お菓子も多数！

鈴木製麺さんとのコラボで「そうめん」と「うどん」の開発も進んでいるそう。

暑い夏にぴったりの、涼しげな色と さわやかな香りが広がりそうです(*´∀｀)

彩花園さんは、日曜日と水曜日のみの営業ですが、
新鮮野菜と おいしいお惣菜が自慢のお店です。ぜひおでかけ下さい！【彩花園HP】

お絵かき続行！

曲のあいだは、
何だか恒例となってしまった
お絵かきタイム。

今月は
何を書いているのかな？

【USTREAM：FMいわきch】
で、ライブ映像も
チェックしてね(ﾟ∇^*)

うまいもん甲子園への道！

さて今日は嬉しいご報告が。

志穂ちゃんが、
来年、
イタリアはミラノで開かれる
「ミラノ国際博覧会」の
『日本館サポーター』
に選ばれました!!!
すごーい!!!

こちらを開いていただくと、
『農林水産』部門に名を連ねていらっしゃいます。

スタッフはその貴重な
名刺も頂いちゃいました。

ほら、すごいでしょ？

世界文化遺産にも
登録された日本の食文化。
そしてそれを支える農業。
世界に広く
アピールする場を頂いて、
志穂ちゃん
ますます大活躍です！

合間にお絵かきしつつ、月刊ソトコトこども基金のコーナー。

夏休みの間、保養に参加する子供達へ
ビタペクトの無料配布をするというお知らせでした。

保養イベントを企画している皆さん、どしどしご応募下さい！
詳しくは、【ソトコト子ども基金facebookページ】をご覧下さい。

今月のテーマは…
『感動をありがとう！！
浅田真央ちゃんの
８トリプルの図』
でした。

毎月、腕 上がってますよね。
さては、練習してるな？

などと思いつつ、
番組終了です。

次回の放送は3月21日。

それまで志穂ちゃんの最新情報は、
【藤田志穂オフィシャルブログ～ギャル社長はどこへいく？！～】、
twitter【shiho_fujita】、facebook【藤田志穂】でcheck!

今週の楽屋トーーーク！