福島県いわき市にあるコミュニティ放送局

SEA WAVE FMいわき

ラジオを聴く
NOW ON
AIR
ヘッドライン

台風19号および10月25日の 大雨関連情報は、こちらをご覧ください。

番組情報

いわき食彩万歳!

2020.09.12 by あいな
9月12日(土) いわき食彩万歳!(タローズカフェ)

いわき食彩万歳!

 こんにちは!あいなです♪
 「いわき食彩万歳!」
 この番組は、いわきの飲食店の皆さんや農業・漁業に携わる生産者の皆さんを応援する番組で
 す。生産者の声や食材を活かす料理人の声を紹介しいわきの食の魅力を再発見していきます。
 今日は、どんな場所・どんな人・どんな食材に出会えるでしょうか?
 取材先で聞こえてきた音を紹介する「いわき食彩ON」のコーナーとともに
 海の幸から山の幸まで!いわきの食の魅力、たっぷりご紹介します!


タローズカフェ

line_890892563779212
【いわき食彩ON♪】


 先週は、いわき市泉崎にある「株式会社タローファーム」にお邪魔してお話を伺いました。
 今回は、タローファームで栽培されている野菜を使って料理を提供している飲食店
 いわき市平谷川瀬にある「タローズカフェ」にお邪魔してきました。
 農業と福祉が連携し、食を提供する場所として2018年1月にオープンされました。

 

line_891097056029654
 「福祉」を意識したカフェ、入り口はバリアフリーになっていて
 車椅子の方でも出入りがしやすくなっています。

 

line_891019080460101
【いわき食彩ON♪】

 

 

 お話は、タローズカフェシェフの曳地鉄也さんに伺いました。
 自社農場で収穫された安心・安全な新鮮野菜をふんだんに使い、ヘルシーなのに
 ボリューム満点なメニューが多いのが特徴です。

 

line_890916374049307
【いわき食彩ON♪】

 

 

 

 これが、1番人気のランチメニュー!サラダがメインのランチです。
 このボリューム!凄いですよね!
 自社農場で作られた野菜だからこそ、このボリュームでリーズナブルに提供が出来るそうです。

 

line_890879430949425
 昨年の台風以降、テイクアウトを始めました。
 魚料理、肉料理、たくさんのメニューに日替わりで食べたくなります。

 

line_891131690023547
 リピーターの方も多いそうですよ!
 レジの隣では、タローファームで収穫された朝採り野菜の販売も行っています。

 

line_891072641322685
 新型コロナウイルスへの対策としては、入り口にアルコール消毒液の設置

 

line_891082908540076
 座席の間に、パーテーション(シールド)を設置しています。
 また、いわき市あんしんコロナお知らせシステムの実施店舗です。

 

line_890993133825111
【いわき食彩ON♪】

 

 ちょっと元気がないから、タローズカフェのサラダを食べよう!
 そんな風に来店する方もいるとのことです。
 明るいスタッフの皆さんが、コロナ対策万全にみなさんをお出迎えしてくれますよ!
 これからも、お客様の笑顔を大切に!美味しい料理を作り続けてくださいね。

 さぁ、来週もいわきの食の魅力を再発見します!

 いわき食彩バンザーイ!次回もお楽しみに♪


タローズカフェ インフォメーション

 住所:いわき市平谷川瀬1丁目8-7
 電話番号:0246-84-8425(FAX 0246-84-8426)
 定休日:日曜日
 営業時間:ランチのみ 11:00~16:30
 テイクアウト受付時間 8:30~ 受け取り可能時間 11:00~
 ホームページ:https://taropha.com/cafe