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みなさん、こんにちは👋😃❗いわきでも桜が咲きましたね~🌸うれしいな~😍どうか穏やかなお天気が続いて少しでも長く桜を楽しめますように✨✨✨
さてさて、今週は週間勝ち抜き戦‼️好きな味噌汁の具対決✨
味噌汁は日本の心。おふくろの味。心のふるさとであります✨ホっとしますよね~💓私は具だくさんの味噌汁が好みです。
初めて作った味噌汁は「出汁」というものを知らずに、味噌だけいれて作りました。もちろん、味は………泣(笑)今は顆粒だしにばかり頼ってしまいますが(便利!)、ちゃんとお出汁をとった味噌汁は、それはそれは上品な味がします(*^-^*)作る人によっても味が全然違うからおもしろい!料理の奥深さを教えてくれたのもお味噌汁です。
外食をしたときに、セットの味噌汁がちゃんと作ったものか、「やっつけ」感で出されたものかによって、私的そのお店の評価がガラッと変わるぐらい味噌汁って大事✨
なーんて、熱く語ってしまいましたが、それぐらい味噌汁大好きなのです💓
ここまでの戦いは………
月曜日「ニラたまごvsじゃがいもワカメ」
火曜日「ニラたまごvs豆腐ネギ」
水曜日「大根&油揚げ」
どれも定番の味噌汁ですね(ノ´∀`*)
そんな中、私が選んだのは……………
し・じ・み!!
vivaオルニチン✨
お酒を飲んだらしじみ汁💓
あなたの為のしじみ汁💓
私のためのしじみ汁💓
そういえば以前、海外旅行へ行った時に、出発時に母がインスタントのしじみ汁を持たせてくれました(笑)結局飲みませんでしたけど(笑)
体にとっても良いしじみ汁。健康によいのはもちろんですが、その美味しさったらないですよね!!アサリやハマグリなどの魚介類のお味噌汁は特に出汁とうまみが最高です😊✨
なかでも庶民派!魚介の味噌汁しじみちゃん💓
ちなみに、しじみ汁は貝(身)は食べますか?私はもちろん食べます!東京にいた時はしじみ汁のしじみは出汁に使うだけで身は食べないと聞いてショックを受けたことがありました( TДT)
このチョイスのために、しじみ汁を作りましたが、やっぱり最高~😍✨
今日のチョイスは勝ち抜き戦!好きな味噌汁の具対決です!
あなたの一票が明日の最終戦へと駒を進めます✨(ちなみに、「豚汁」は強すぎるので出てきません~😂)
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