チョイス⇒さっぱり食べたい時は？「大根おろしｖｓポン酢」

こんにちは！　ベティです。今日は、7月19日（月）ですよ。そして、今日は平日です。早いうちに用意した2021年カレンダーや手帳の日付だと、祝日のままになってるからねご注意下さい。そう、カレンダー上では祝日の表示になっている7月19日、
8月11日、10月11日は平日になったのよぉ～。「令和三年東京オリンピック競技大会・東京パラリンピック競技大会特別措置法」に基づく祝日の移動なので、今年限定の取り組みでだけど、すでに祝日として予定を立てていた場合は…はい、ご注意下さいませ。
7月19日の「海の日」は22日に移動し、10月11日にあった「スポーツの日」は7月23日、8月11日にあった「山の日」は8月8日に移動、これによって、今年の7月は4連休、8月は3連休になったということですぅ♡

さて、今日のチョイス⇒　さっぱり食べたい時は？「大根おろしｖｓポン酢」でお送りします。　蒸し暑い…日、暑いだけでもしんどいのにね。　せめて　食べ物くらいは
さっぱりと！

ということで、魔法のように　どんな食べ物もさっぱりさせてしまうアイテムを！
まずは！「大根おろし」⇒　どうですか？　大根おろし！　もうさっぱりの代表格ですよね！！！　大根おろしがあれば　もっと美味しくなる！そしてどんなものでも
さっぱりさせてしますのです！！！！はい、言いたいことはわかります。大根おろしにポン酢をかけたら最高！ってことでしょう？　今日は、あえて　それを　封印して
みました。（笑）

もうひとつは！「ポン酢」⇒　酢ってだけで、ちょっと酸っぱいだけで　カロリーゼロ･･･じゃなくて、さっぱり　食べられるよね？　鶏肉をポン酢で煮込んださっぱり煮なんて　エンドレスよぉ～。煮卵もサッパリ煮で食べると　これまたエンドレスよ～。
もちろん！かけただけでも　さっぱりよね！　よっポン酢様！！！
ということで、「大根おろし」か「ポン酢」か！選んで参加してくださいね。
今日も　メッセージ楽しみに待ってます！！！！

☆☆メッセージは、こちらから☆☆

★ベティのお仕事★　ラジオの向こう側　

4年ぶりなのです。き乃はちさん♡　とびベティのヨーソローアタックのゲストで！
なんと！！！！新しいアルバムを引っさげて　スタジオへお越し頂きました！
私の大好きな　アニメ　NARUTOの曲や　歌舞伎の曲、映画音楽、ラグビー日本代表の入場曲、そしてライフワークとして全国の寺社仏閣において奉納演奏も行い、
真摯に伝統に学び、未来へバトンを繋ぐべく、国内外に向けて日本文化の魂を
日々発信している　き乃はちさんです。
尺八の音色は　変わらず素敵で、感動、感動でした。
番組をずっとご一緒させて頂いいていたこともあるし、コンサートも、尺八教室も、
講演会も、小学校や中学校での講師としても、また花火大会をはじめ様々なイベントも、震災後の慰問も含めて　今まで色々とお世話になったのです。
中国でも大人気の尺八、コロナの前には　中国10都市以上で2000人規模のコンサートを開くなど、とっても忙しく充実した毎日だったと・・・そして、このコロナの
状況･･･。コンサートな国内外全てキャンセル。でも、き乃はちさんは負けない！
しっかりと制作の時間とし、この時期だからこそ　皆さんに「光」が見えるようにと、
アルバムを完成させました。ゲームの曲や大歌舞伎の曲も収録されていますが、
医療従事者の皆さんへの感謝を込めて作った曲、「闘いのメロディー」を番組で
放送しました！とても素敵な曲。あ～どうしてなのかしら、尺八の音色って
癒される・・・♡本当に素敵なアルバムです。皆さんも是非お聴きくださいませ。

き乃はちさんのホームページ⇒　　http://wabisabi-e.jp/kinohachi/

写真は、マスクしてても笑顔がわかる！（笑）