お芋の美味しい季節ですね。どんな食べ方が好きですか？

こんにちは＾＾Ericoです。

いつも、SEA WAVEをお聞きいただきありがとうございます。

 

街の木々も、徐々に紅葉してきて秋の深まりを感じますね。

急に寒さを感じるようになりましたが、いかがお過ごしですか？

私は寒がりなので、ストールや長いカーディガンなどちょっと寒さを感じた時に、

羽織れるものが欠かせなくなりました。「冷えは万病のもと」と言います。

新型コロナはじめ、風邪をひかないように、手洗い、うがい、消毒で、感染症対策して

いきましょうね。

 

さて、今度の火曜日のテーマは「お芋、好きですか？🍠」でお送りします。

秋の味覚、お芋。特にこれからの季節、サツマイモが美味しくなる季節ですよね。

今度の火曜日、１０月１３日は、〝サツマイモの日〟なのだそうです。

〝サツマイモの日〟は、１０月がサツマイモの旬であり、

サツマイモが「栗(九里)より(四里)うまい十三里」と言われていたことと、

サツマイモの産地である埼玉県川越市が、江戸からおよそ13里の距離にあること

から、〝川越いもの会〟が制定したそうです。

 

サツマイモは、食物繊維が豊富で、お腹の調子を整えてくれる他

実は、ビタミンCが多くお肌によく、カリウムも豊富に含まれているので、むくみも

とってくれると、美容にも良いそうです。女性に人気なもの頷けますね。

 

私は、特に、安納芋に出会ってから焼き芋好きになりました♡

甘くってトロットロで、もうそのまんまでスイーツなのですよ～

野菜売り場で安納芋を見つけたら、ウキウキしてしまう程です♪

 

と、いうことでテーマは「お芋、好きですか？」

サツマイモのお話をしましたが、ジャガイモでも、サトイモでも、タロイモ？ｗでも

好きなお芋、お芋にまつわるお話、エピソードなど

あなたからのメッセージ、聴きたい曲のリクエスト、楽しみにお待ちしています(*^^*)♪

メッセージは、こちらから☆☆