毎月28日はニワトリの日

2月28日、今月はあっという間ですね！
そんな28日は（毎月ですが）ニワトリの日。
なのでニワトリ＝チキンがテーマです^^

みなさんは鳥料理は好きですか？！
焼き鳥、唐揚げ、チキンステーキ、照り焼き、
フライドチキン、チキン南蛮・・・
牛肉も豚肉も羊肉も美味しいですけど
鶏肉も美味しいですよね〜♪
我が家ではここ最近は何肉よりも鶏肉の
登場回数が激増しています^^
（あっさりしてもたれないから？）

さてみなさんが好きな鳥料理は何でしょう？
外で食べるもの、買って来て食べるもの、
家で作るもの・・・
逆に言えば家では作れないからこそ、
買って来て食べるあの鳥料理は最高！
そんなチキン料理もありますよね^^

かつてはこの辺りではあまり食べられなかった
チキン南蛮も、今やすっかり全国区で
いわきでも食べられるお店もあれば、
スーパーやコンビニの惣菜でも見ることができます。
そんなチキン南蛮は、いわき市と兄弟都市に
なっている宮崎県延岡市が発祥の鳥料理です。
私の大好き！

焼き鳥も好き（タレ派です！）。
早く焼き鳥屋さんのカウンターでゆっくり
お酒を飲みながら焼き鳥を食べられるように
なると良いなぁなんて思ったり。

みなさんの鳥料理にまつわるエピソード、
チキン料理愛を教えてくださいね！
メッセージ待ってます♪

メッセージ＆リクエストはコチラで～す♪

めぐ日記

我が家のお雛様はもちろんにゃんこ^^

もうすぐ桃の節句。
我が家も先日お雛様を出しました。
今年も恒例の陶器でできたにゃんこのお雛様。
ひな祭りの夜には、チキン南蛮発祥の地の
延岡市有志の皆さんとzoomミーティングの予定！
とっても楽しみです^^

この大きさ！
伝わるかなぁ？！

あいなさんがナビゲーターを務める「いろどりライフ♪」。
現在放送中の「草野いちご園」さんのいちご
ふくはる香のおすそわけをいただきました。
この大きさ！
分かりますか？！
しかも甘くて美味しかったんです^^
家に持ち帰って食べたのですが、たった一粒でも
車の中がいちごの香りでいっぱい♪
しあわせな気持ちになりました^^