今週も立原担当です！

Ericoさんファンのみなさん！
ガッカリしていることと思いますが、
今週もどうぞ立原にお付き合いをお願いします〜！

さぁGWも中盤で、3日から3連休の方も
多いと思います！
10連休は無理な方もこの3連休はできるかな？
どんなことをして過ごしますか？！
テーマは「BBQエピソード」です。

私は初日の3日はこのラジオ、4日はいわきFCと
福島ユナイテッドFCとの福島ダービーを
観に行く予定で、5日は翌日の生放送の準備とか・・・
のんびりって感じでも無いけどなかなか充実^^
せめて5日の昼か夜には自宅でBBQしたいなぁ。
このゴールデンウィーク中にBBQをする
予定のある人、もうやったよ！っていう人。
いるんじゃないでしょうか？！

火おこしは得意なんです！

楽しいですよね〜、BBQ^^
家族や仲間とワイワイ。
コロナ禍になってからは大人数でやることは
憚られるようになりましたが、
家族でやる分には問題ないですもんね。
なので最近のBBQの話ばかりじゃ無く、
何年か前のBBQの話でも大丈夫ですよ〜！

大きい塊肉を焼いて切り分けるのも楽しいし、
野外焼肉スタイルも手軽で楽しいですね♪
しめの焼きそばまで辿り着けなかったりね。

ほかにどんなものを焼きますか？
私は丸のままのピーマンを焼きます。
丸のままの玉ねぎも！
〆のデザートにはマシュマロを焼いたり、
ホイルでオレンジとかパイナップルを焼いたり。
調理しながら食べられるのが良いなぁと思います。

この連休中は市内のキャンプ場やBBQサイトも
多くの方で賑わうのかもしれませんね。
ぜひ楽しんでくださいね！

そして楽しい思い出やとほほなエピソード、
メッセージで聞かせてくださいね^^

メッセージ＆リクエストはコチラで～す！！

めぐ日記

玉ねぎのホイル焼き♪

去年の夏に自宅でしたBBQの写真です。
玉ねぎをホイルで包んで直火焼きに。
半分に切ってオリーブ油とハーブソルトで
食べました^^
じゃがいもを焼いても美味しいですよね♪

外にいる私たちが気になって見にきたむぎでした。

「何やってるにゃ？」って顔かな^^
普段はこの場所でにゃるそっくを欠かさない！
にゃるそっくとは窓際で外の様子を監視
する猫ちゃんのこと。
この場所はこの子むぎちゃんの定位置なんです。
「夜に火遊びするとおもらしするにゃ」って
言ってるのかもw