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みなさんの好きな和食教えて下さい♫
こんにちは!いつもお聴きいただきありがとうございます。
ラジピタ木曜日担当 蛭田まいです。
今週もどうぞよろしくお願いいたします。
9月に入りました🍁虫たちの声もすっかり変わって。あぁ夏が終わってゆくんだなぁとちょっとさみしい気持ちが入り混じっている今日このごろです。
だって(泣)あんなに大合唱していた早朝&夕方のヒグラシたちがすっかり静かになっちゃったんですもん(ToT)
名残惜しいですがまた美しい季節がやってくるんですもんね、がんばって切り替えます!!
さて。まだまだ真夏のような暑さの日、かと思えばびっくりするくらいひんやりした日もあったりと体調管理が難しい時期ですが、みなさん食欲はどうですか?
この夏も暑かったので夏バテ気味だった方もいらっしゃるかもしれません。
食べたくないのに無理に食べるのは体に負担かけてしまう可能性もあるでしょうからあまりおすすめできませんが、やはりお腹が空いてごはんが食べられる・・・これは本当に素晴らしいことですよね!!元気な証拠\(^o^)/
ということで今週は食にスポットを当てていきます。
その中で食べるたびにあ~日本人でよかった~と毎回感動しちゃう(あ、私が・・です)
和食をテーマにお送りします!
改めて和食=日本料理は日本の風土と社会で発達した料理のこと
食品本来の味を利用し、旬などの季節感を大切にする特徴があります。
そして2013年にはユネスコ無形文化遺産にも登録された世界的にも注目されるものなんですね。
もちろん私達にとって最も身近な料理でおふくろの味といえば和食という方も多いのではないでしょうか(*^_^*)
そこで今週はみなさんの和食あれこれをぜひメッセージにしてお送りいただきたいです♫
肉じゃがやとんかつといった肉料理から刺し身、サバの味噌煮などの魚料理、天ぷらなどの揚げ物からきんぴらごぼう、ひじきの煮物といった副菜まで♫
みなさんの好きな和食や、作ったときのエピソード、お店で食べた感想などなど
ぜひ教えてください♫
聞きたい曲のリクエストもありましたらお気軽にお送りください(*^_^*)
☆☆メッセージは、こちらから☆☆
まいライフ~121回~
和食をテーマにおおくりする今週は
こちらも和食写真で♫
以前に食べたものですが
まずは天丼♫てんどーん♫間違いないです。美味しすぎです(*^_^*)
そしてあっさりなのに深い味わい日本そば!!これも外せません(*^_^*)