チョイス⇒　キャベツの千切り好きですか？「はいｖｓいいえ」

こんにちは！　ベティです。今日は　3月7日（月）ですよ～♡
今日は3月7日　その語呂合わせから　「メンチカツの日」なんだそうです。
香川県三豊市に本社を置き、コロッケやメンチカツをはじめとして、
各種の冷凍食品の製造・販売を手がけ流通させている
株式会社「味のちぬや」が制定しています。
関西では「メンチカツ」のことを「ミンチカツ」と呼ぶところも多く、
3（み）と7（しち）で「ミンチ」と読む語呂合わせから。
また、受験シーズンに縁起が良くてボリューム満点のメンチカツを食べて
受験に勝ってほしいとの願いも込められているんだそうです。
うん！受験に勝ってほしい！　がんばれー！受験生！！！

ということで、今日のチョイスは！　メンチカツにぴったりな「キャベツの千切り」にスポット当ててみました！( ´∀｀ )　メンチカツではないです。春キャベツです！笑。

あなたはどうですか？「キャベツの千切り」好きですか？　最近食べてますか？
ワタシは　結構好きです。でも、自分で作るより　お店のフワフワの千切りが好き。
あーゆー千切りになるマシーンが欲しい！　自分の限界を感じているワタシです。

そして、その千切りは　何をかけて食べてますか？　マヨネーズ、ソース、ドレッシング、ごま油、塩、何もかけない、などなど　あれこれ美味しいものがあったら教えて下さい！

キャベツの千切りのアレンジメニューも！是非！って話はいろいろ飛びましたが、
あなたはどうですか？　キャベツの千切り好きですか？　はい、か　いいえで
お答えください！　アンケートチョイスお付き合いくださいね♡　

メッセージ＆リクエストはコチラで～す☆

★ベティのお仕事★　ラジオの向こう側

「一般財団法人　世界防災フォーラム」という財団があります。
大切な人と二度と会えなくなってしまうことは、人生で最もつらい苦しみのひとつです。2011年3月11日の東日本大震災では、一瞬のうちに2万人近くの人が犠牲になり、その犠牲者と繋がっていた何万・何十万以上の人たちが耐えがたい別離の苦しみを味わうことになりました。世界防災フォーラムは、災害により苦しむ人を無くすため、
東日本大震災、そして全国、全世界の災害の教訓の共有するため、行政・学術・企業・市民が参加できる「世界防災フォーラム」の継続的な開催などに取り組んでいます。

その「世界防災フォーラム」が　福島から青森まで歩きます！公募で集めた
ウォークチームが駅伝形式でたすきを繋ぎ、被災沿岸部を踏破する。
World Bosai Walk Tohoku +10 いよいよスタートしました！

2/23に福島県いわき市を出発し、宮城県気仙沼市に到着（3/14予定）。
そして4/8から再スタートし、最終ゴールである青森県八戸市までをリレー形式で
歩きます(4/23予定）。
本企画の目的は、大きく2つ。1つは、これまで被災地域に尽力されてきた方々を
インタビューし、「Build Back Better」とは何かを問い、防災や復興について
考えるきっかけとすること。そして、東北沿岸地域の魅力を再発見し、
世界に向けて発信することです。
ウォークの様子は、YoutubeやSNSで発信していきます！

ということで、　とてもありがたいことに　お声を掛けて頂き　
お手伝いさせていただきました！

塩屋崎灯台が出発地点！当日は寒いけど最高の天気！青空スタートでした！
灯台麓の山六（やまろく）観光オーナーの鈴木一好さんから震災を風化させないための「記憶石」についてご説明いただきました。お昼ご飯も食べました。
ラーメンも海鮮丼も美味しかった！
その後　歩いて　いわき震災伝承みらい館 へ！鈴木幸長薄磯区長、本田和弘元館長、そしてフランスからいわきに移住されたイラストレーターのエミリーさんとともに
対談を行いました。
BuildBackBetter（より良い復興）とはなんなのか。ここに暮す私たちが
常に考えていることをあれこれ話し合いました。特に、人と人との関係。
心のつながりの大切さ。あの頃は戻ってこないけど、
人間っていいな　と　思える瞬間がこれまで何度もあった。
きっと大丈夫。がんばろう。皆さんありがとうございました。
さあ！World Bosai Walk Tohoku +10 は　始まったばかり！
青森まで頑張って下さい！　SNSを通して世界に発信中！　応援して下さい！

詳しくは　⇒　World Bosai Walk Tohoku +10　でSNSをチェックしてね♡