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漬物好きですか~?
こんにちは、蛭田まいです。
いつもお聴き頂きありがとうございます☆
今週のラジピタ、通常の放送に加えて
先月発生した台風、大雨に関する情報もお届けして参りますので、参考にして頂けたらと思います。
テーマも設けますよ☆
今週は漬物でメッセージ募集したいと思います。
私自身、初めて知ったのですが毎月21日・・・漬物の日なんだそうです!
なぜ毎月21日なのかといいますと
愛知県名古屋市にある萱津(かやつ)神社で香の物祭として祝っていることが由来だそう。
香の物祭を8月21日に行うことから、漬物業界では毎月21日を漬物の日という記念日として制定したそうです。
香の物祭・・・萱津神社に残る古い逸話が由来となっているそうで
その昔、萱津神社を祀っていた村人は豊かな自然の恵みに感謝して大地や海から初めて収穫された野菜や藻塩を初穂としてお供えしていました。
でも・・お供えしてもすぐに腐ってしまうことからカメに入れて供えることを考えました。
その結果!長期保存できる漬物となり、村人はこの腐らない不思議な食べ物を神様からの贈り物と考えとても感謝しました。
これが原型となって漬物が誕生!!
漬物は長く腐らないことから無病息災の意味でも食べられるようになったそうです。
なるほど~!歴史を紐解いてみたら偶然と納得と感動と・・・いろんな感情が入り混じります(笑)
この歴史ある漬物をテーマに今週はお送りします。
どんな漬物が好きですか?ご当地のものもたくさんありますよね!
私は何と言ってもナンバーワン!ぬか漬けが好きです♡
でも・・・たくわんも好きだし、今だと白菜の漬物も最高に美味しいし、結果、私は漬物が大好きということが再確認できました(笑)
みなさんの漬物にまつわるお話ぜひメッセージにしてお送りください♪聴きたい曲のリクエストも大歓迎です!
メッセージは、こちらから☆☆
先日数年ぶりに常磐藤原町 湯の岳途中にある丸山公園に行ってきました。
久しぶりにシカをみたり、ウサギに癒され、高台からの風景に心が洗われるようなすがすがしい気持ちになりました。
いわきって本当に美しい!!!