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さて、今回私がご紹介するのは、私がいわきで一番推しているスポットです!
そこはどこかというと…そう!私、ベッキーの家です!(笑)
…とまあ冗談かと思いきや、本当なんですねえこれが。
実は我が家にはピザ窯がありまして。
私の父がレンガ買ってきて作ったものなのですが、
それが最近完成し、その完成を祝って、ご近所3家族でピザパーティをしました。
生地をこねる機械も買ってきたので、その機械で生地を作り、
上にトマトやら アスパラガスやら コーンやら チーズやらを載せて、ピザ窯で焼きました。
手作りとは思えないおいしさで、お店でもかまえようかと思うほど感動しました!
ご近所の方々と交流する良い機会にもなり、楽しい一日でした!
みなさんも、もし機会があれば、
ご近所のみなさんと一緒にパーティをしたり、ごはんを食べたりしてみてはいかがでしょうか?
by.ベッキー