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福島県いわき農林事務所主催!いわき市内の高校生と飲食店等が共同で
いわき市産農林産物を活用した新しい「いわきならではグルメ」を開発する
「高校生発!Iwakiならではグルメをつくろう」いわき市内の高校生から
応募のあった、いわき市産の農林産物「トマト、ネギ、米(Iwaki Laiki)、きのこ
(しいたけ、エリンギ、なめこ)」のテーマ食材を使用したアイデアレシピ
44作品について、市内の飲食店等5店舖における書類審査の結果、5作品が選ばれ
協力店と商品化に向けて共同開発を行い高校生のアイデアやこだわりがつまった商品が
完成しました。現在販売中です!!!!どれも美味しそうなの~♡
そして、スタジオには主催いわき農林事務所の若月さんと、
全食材部門「いわき野菜たっぷりトマキムチ丼」を<販売店>株式会社マルトさんと
一緒に開発した<考案者>福島県立磐城桜が丘高等学校 3年 齋藤 葵さんに
来ていただきました!
いわき農林事務所のホームページには「トマト、ネギ、きのこ、お米といわきの魅力が
ぎゅっと詰まった一品で、キムチの辛さと野菜の甘み、酸味のバランスが絶妙です。」
と書いてありますが、ホントにほんと!その通り!とっても美味しいし栄養たっぷり!
葵さんもお店の方との商品開発でとっても勉強になったし楽しかったと
話してくれました!それよりなによりまずは葵さんのアイディアが最高!
さすが!皆さんも是非食べてみてね!
<販売店>株式会社マルト SC窪田店、東田店、玉川店、内郷店、SC中岡店、泉店、
SC湯長谷店、四倉店、SC君ヶ塚店、好間店、SC高坂店、岡小名店、SC草野店、
SC平尼子店、SC湯本店
<価 格>538円(税込)です!美味しかった♡ ごちそうさまでした♡
実食キャンペーン
令和6年2月5日(月曜日)から、完成した商品が、飲食店等において期間限定で
販売されます!また、商品を購入のうえ、アンケートに回答した方の中から抽選で
10名様に、3,000円相当のいわきの特産品セットをプレゼントします。
いわきの高校生と飲食店等とのコラボにより、いわきの魅力がいっぱいの
いわきならではグルメを是非ご堪能ください!
※アンケートは、商品に貼付されているQRコードまたは店頭のアンケート用紙で
ご回答ください。
キャンペーン期間 令和6年2月5日(月曜日)~2月22日(木曜日)
※アンケートの対象期間です。各商品の販売期間は以下のとおりです。
※販売期間は令和6年3月3日(日曜日)までを予定しています。
あらかじめ販売店へお問い合わせください。
いわき産トマトをジャムにして、サクサクのパイに閉じ込めました。
チーズカスタードクリームとトマトが出逢った贅沢なスイーツです。
<考案者>福島県立いわき光洋高等学校 1年 眞田 音々さん
<販売店>CROSS WONDER DINING(いわき市四倉町中島字広町1)
電話:0246-38-8853
<価 格>1,500円(税込)※ビュッフェ内での提供。
価格は大人・中学生以上のビュッフェのみの価格。
たっぷりのいわき産ネギを豚肉で巻き、じっくりローストしました。
とろけるネギと豚肉にトマトソースが相まったごちそうです。
<考案者>福島県立磐城農業高等学校 3年 桑村 瑞希さん(桑は正確には異体字)
<販売店>ビストロ あん庵(いわき市平堂ノ前22 労働福祉会館1F)
電話:0246-88-1163
<価 格>1,430円(税込)※ランチセットでの提供。
お店こだわりの土鍋炊きご飯とハンバーグがかわいい丼になりました。
お肉と野菜の旨味でご飯の美味しさ倍増です。
<考案者>福島県立磐城桜が丘高等学校 2年 須藤 美音さん、馬目 美羽さん
<販売店>Delica Cafe kibaco(いわき市平下神谷字下川原103-2)
電話:0246-84-7752
<価 格>850円(税込)
4種のきのこの味や食感が楽しめるハード系のパンです。
ガーリックバターとブルーチーズの風味が後引く美味しさ。
<考案者>福島県立磐城農業高等学校 3年 市川 華愛さん
<販売店>all about bakery(いわき市草木台1丁目10-16)
電話:0246-29-0380
<価 格>350円(税込)
トマト、ネギ、きのこ、お米といわきの魅力がぎゅっと詰まった一品。
キムチの辛さと野菜の甘み、酸味のバランスが絶妙です。
<考案者>福島県立磐城桜が丘高等学校 3年 齋藤 葵さん
<販売店>株式会社マルト(いわき市勿来町窪田十番3-1)
※以下の店舗で販売しております。
SC窪田店、東田店、玉川店、内郷店、SC中岡店、泉店、SC湯長谷店、四倉店、
SC君ヶ塚店、好間店、SC高坂店、岡小名店、SC草野店、SC平尼子店、SC湯本店
<価 格>538円(税込)
また、レシピも是非ご覧ください!
⇒ 高校生発!Iwakiならではグルメをつくろう レシピ集
ホントに高校生が考えたスバラシイレシピがいっぱい!
いわきならではの美味しい食材!全国の皆さんに知って欲しい!
そして、食べて欲しい! とっても美味しいんだよぉ~♡ 幸せ!