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2021.05.10 by ベティ
5月10日(月)チョイス⇒ほうれん草なら?「炒めるvsゆでる」

チョイス⇒ほうれん草なら?「炒めるvsゆでる」

こんにちは ベティです。今日は、5月10日(月)ですよ~☆ あっという間に
ゴールデンウィークも終わりました。来年のゴールデンウィークは…
どうなってるかなぁ~。そんなことを考えながらのゴールデンウィークでした。
来年こそは!!!!だね!

さて、今日のチョイスは!⇒ほうれん草なら?「炒めるvsゆでる」でお送りします!ほうれん草の旬は「冬」ですが、最近は一年中しかも多少の価格変動はありますが、
年間を通じて比較的安い価格で手に入ります。カロテンやビタミンB1、ビタミンB2
などの栄養素が含まれるほか、貧血の予防や改善に役立つ鉄分を含む野菜としても
大人気です。私もよく食べます!大好きです。そして!食べ方も色々ありますが!
今日は、この二択です!!!!

「炒める」VS「ゆでる」 あ~迷う。どちらも好きな調理法!

カリウム、ビタミンC、ビタミンEなど水溶性の成分は、茹でることで減ってしまいますが、全てなくなる訳ではないそうです。ただ、長く茹でれば茹でるほど、ビタミン類は流出するので、茹で時間は1分程度に抑えるのがいいそうです。

私はほうれん草のお味噌汁が好き。そしておひたしも好き♡そうなると、ゆでる
かな~。ほうれん草とベーコンのバター炒めもよく作るんだけどね、、、♡
今日も チョイス!選んで参加してください。楽しみに待ってます!ほうれん草で
盛り上がりましょう!!!!

 

☆☆メッセージは、こちらから☆☆


★ベティのお仕事★ ラジオの向こう側

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湯本町三函にて(さはこの湯近く)キャンディきっちんにお邪魔しました!
1Fはキャンディきっず 託児所です。一時保育って本当に助かりますよね。
歯医者さんに行きたい…髪を切りたい…参加日に行きたい、、、少しの時間
1人で買い物したい…、でも、預けるところがない・・・。そんな時にもホント頼りになるね。代表の
 山野辺みゆき さん みゆき先生にお話しをうかがいました。
とにかく、明るくて優しい。なにより安心。安心感。包容力というのかしらね、
任せて安心!そう思いました。そして、託児所だけでなく、お惣菜、お弁当屋さんも
オープン!!! 託児所に預けたママさんたちが、帰りにおかずを買って帰れる。
今日は、お弁当にしよう!そしてそのお弁当やお惣菜が安心安全なものだったら!
これは素晴らしい!利用する方のことを考えて、こうだったらいいな、、をカタチにしたのだ!こういうお店があると助かる。そう心から思った。その他にも保育園等を展開しているみゆきさん。すごいなぁ~尊敬。先生たちも楽しそうに働いてました!
これからも育児サポート!頑張てください。お弁当!美味しかった!ホットドックも唐揚げも最高!そうそう!新メニューもできたんだね!のり弁大好き!
託児所に預けているかただけでなく、地域に方も、どなたでも お惣菜お弁当のキャンディきっちんは利用可能! お弁当は電話で予約すると便利よ~!→080-6033-7880

http://facebook.com-キャンディきっちん-110630011064556

https://candy-kids.net/detail/1577/index.html