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こんにちは♪ゆきえです
医療従事者の皆さん🍀いつももありがとうございます💕
毎日ムシムシしますね~マスク熱中症に十分注意して
時間をみて水分補給と換気しっかり行っていってくださいね🌟
気温はさほどでなくても、湿度が高いと蒸します・・・
蒸して嬉しいのは中華まんと茶碗蒸しくらいです(^_-)-☆(笑)
さ~今日も元気にいってみよ~チョイスはコチラ↓↓↓
カツオ🐟どっちで食べたい?刺身VSたたき
東京鰹節類卸協同組合が制定。
毎月24日は『ふ(2)し(4)』の語呂合せで「削り節の日」なんだそうです
ってことで、今日のチョイスは削り節の基になってる『カツオ』🐟
カツオは好きですか?私は、ふくばーちゃんが昔作ってくれた
カツオの揚げ浸しが食べた~~い(◍>◡<◍)。✧♡
これをおかずに、ご飯3膳食べたことがあります(笑)🍚🥢
でも今日は、旬のカツオですもん🐟生でいってみよ~
刺身VSたたきです(^_-)-☆
刺身は、にんにく?生姜?私は生姜~!
以前、東京の親戚にニンニクで食べるの~~?って驚かれたことがあるけど
ニンニクも美味しいよね~😋
でもね!!薬味いっぱいの「たたき」も美味しい😋
焼き付けたカツオに~ミョウガに大葉に小口ネギ🍃
刻んだ薬味をタップリのせてポン酢をかけて~~あ~~美味しい🐟😋
さ~あなたは、カツオどっちで食べたいですか?
刺身?たたき?🐟今日もあなたのチョイス楽しみ待ってま~す(*‘∀‘)🎵
メッセージは、こちらから☆☆
おまけ🎵
表紙の写真は、最近発見した『湯本温泉ラーメン』
麺に湯本温泉を入れて作っているのだとか♨
麺プリプリして美味しかった~🍜
スープは鶏がら醤油味であっさりしているのにコクがある💛
次は、冷やし中華も食べてみよ~と🍜
それと、おもてなしのウナギイヌの絵🌟
皆さんは、土用丑の日「ウナギ」食べましたか❓