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2022.08.09 by ベティ
8月9日(火)チョイス⇒ くせ強 野菜対決!1番好きなのは?「パクチーvsセロリvsみょうが」

チョイス⇒ くせ強 野菜対決!1番好きなのは??
「パクチーvsセロリvsみょうが」

こんにちは! ベティです! 今日は 8月9日(火)ですよ~♡
今日は その語呂合わせから「野球の日」なんだそうです!!!!!
第104回全国高校野球選手権大会 福島県代表の聖光学院は、
大会第4日、順調にいけば9日、本日の1回戦第2試合(午前10時30分開始予定)となる予定です。がんばれ!聖光学院!!!! 青春のキラキラ見せて頂きます!!

さて、今日のチョイスは!⇒ くせ強 野菜対決!1番好きなのは?
「パクチーvsセロリvsみょうが」でお送りします。
くせが強い 野菜 大好きベティです。 苦い野菜、くさい野菜 大好きです♡
でも、大人になってからより好きになった野菜もあります。
それがこの三択!です!!! そう、今日は三択にお付き合いくださいませ!

「パクチー」⇒ その独特の香りが苦手な方も多いのですが栄養は豊富!セリ科の一年草(ハーブ)で、中国語では「香菜(シャンツァイ)」英語では「コリアンダー」と呼ばれます。好き嫌いがはっきりする野菜ですね。パクチーという名称も含めてこの食材が 注目を集めたのは、1980年代後半から 始まったアジア飯ブームなんだそうです。
流行のピークとなったのは2016年ですって。東南アジアなどのアジアの料理 が、流行って定着したことが背景にあるそうです。苦手な人は、パクチーの葉をつみ、水で溶いた天ぷら粉をつけて油でさっと揚げると独特のクセが抜けやすい…試してみる?

「セロリ」⇒ 子供の頃は そんなに食べる機会がなかったと思う。大人だけが食べてる大人の野菜のイメージ。実際大人になってから 食べてみたら・・・最初はそんなに
美味しいとは思えなかった。でも、いつ間にか大好きに♡ 今ではセロリの炒め物、セロリの浅漬けが大好きすぎる♡

「みょうが」⇒ みょうがは 子供の頃 お味噌汁に入っていることが多くて、これもそんなに美味しいと思えなかった。なんとかごまかして食べてた気がする。でも大人になって、薬味として生で刻んで食べる美味しさを知ってしまってからは、、夏には必ず冷蔵庫に入っている野菜となりました。ないと寂しい。

さあ!あなたはどうですか? 今日もメッセージ楽しみにまってます!!!
その他、くせ強 野菜について語りたいこと! どんどん語って下さい!
楽しみに 楽しみに お待ちしています♡

 メッセージ&リクエストはコチラで~す!!


★ベティのお仕事★ ラジオの向こう側

「楢葉町サマーフェスティバル2022」7月30日(土)天神岬スポーツ公園で開催!
とびベティでステージ司会を担当しました! とっても暑い熱い♡楽しい1日でした。
昨日は昼間のとびベティ写真でしたが、今日は花火も上がった夜のとびベティの
写真を少しuPします!いやー最高の夏の夜でした!!!
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