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みなさん、こんにちは~(o^^o)
先週はたくさんのお誕生日メッセージありがとうございました♡
欲しがっちゃってすみません(笑´∀`)
歳はとりたくないと思いつつ、やっぱりおめでとうと言われるのは嬉しいです。
ありがとうございます(*^-^*)
さてさて、食欲の秋!今日はカツオチョイスです!
以前はカツオはそのままのお刺身でいただくのが1番!にんにく醤油最高♡と思っていましたが、近年、カツオのタタキの美味しさにもハマりつつあります。
カツオと言えば、私たちいわき市民にとってはお馴染みの魚。
我が家でも一週間のうち4日はカツオのお刺身が食卓に上がっているような気がします。
(多いですかね?!(;゚ロ゚)笑)
今の旬でいうと戻り鰹✨🐟脂がのっていて美味しい♡
さっぱりした春の初鰹もまた美味。
その旬、旬、で味わいが変わるのもまたカツオの魅力ですよね✨
毎日食べるとちょっと飽きたな~と思うのですが、1.2日空くとまた食べたくなっちゃうほど、カツオのお刺身が好きです(。・ω・。)
ということで、今日のチョイスはカツオ対決!
初鰹 vs 戻り鰹!あっ、カツオのタタキも入れちゃおうかな♫
3択にしますっ!
今日も皆さんからのメッセージ楽しみにお待ちしています(*^-^*)
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