カツオ対決vol.2　カツオのタタキ v s  カツオの揚げ浸し

みなさん、こんにちは～(｡･ω･｡)
この放送日は台風の心配もありますね。
どうなっているかな・・・。大きな被害がありませんように・・・。

さてさて、ホームページトップの今日のタイムリーのブログを見て、｢アレっ、デジャブ・・・？｣と思った方！

安心して下さい！

デジャブじゃないですよ！！
先週と全く同じ画像です(￣∇￣)笑

先週のカツオチョイスで、なんと、カツオのタタキが勝ちました！ちょっと意外でした。
刺身 vs タタキだったらまた違ったのかな？？
確かに、刺身対決の中に、一つだけ料理名？入れ込んでましたからね(ﾟ▽ﾟ*)💦
ということで！先週もチラッとお話ししましたが、今日も引き続きカツオ対決やっちゃいます🔥
今日は先週の勝者｢カツオのタタキ｣と、いわきの郷土料理！｢カツオの揚げ浸し（煮浸し）｣です＼(^_^)／
（今回はちゃんと対決になってるよね？？(･∀･)）
カツオの揚げ浸たしはその家庭家庭で、また味付けも少しずつちがいますよね～。
うちの母が作るのはかなりしょっぱめ。
小さいの一切れでご飯一膳いけちゃう感じです🍚
でも、私はごはんがなくても食べられるくらいの味付けが好みなので、最近は少し薄味になってきました。（それでもしっかりしょっぱいですけどね(笑））
さらに、薄くスライスしたタマネギがまた美味しいんだなぁ♡
カツオが好きな我が家は、母と私と、同じタイミングでカツオのお刺身を買って来てしまうことも多々あるため、お刺身が余る時があります。
そんな時、このカツオの揚げ浸しに変身します✨
みなさんの家庭のカツオの揚げ浸しはどんな味ですか？？
醤油やみりんの他には？ショウガ？ニンニク？

そして、やっぱり刺身よりのアナタはタタキの方へ一票いれてください♡
タタキも美味しいからなぁ(｡･ω･｡)
今日はどっちが勝つかな？？
今日のカツオ対決vol.2は、『カツオのタタキ』vs『カツオの揚げ浸し』です✨

みなさんからもメッセージ楽しみにお待ちしています(*^-^*)

メッセージ＆リクエストはコチラで～す！！

ほほえみ日和

敬老の日のおじいちゃん孝行日記です。飛行機が大好きな祖父を羽田空港に連れて行ってあげました(๑>◡<๑)

お天気も心配でしたが、何より祖父が喜んでくれたのでよかった🤗行けるうちに行かないとね！

泊まったお部屋は、なんと、一晩中飛行機を眺められる「滑走路ビュー」のお部屋！

夜の滑走路🛩
飛行機が飛び立つ瞬間もお部屋から見ることが出来ます👀✨

これは鬼滅の刃飛行機！
いろんな飛行機がありました(๑>◡<๑)

午前３時半ごろの滑走路。なんだかかっこいい。

羽田空港直結のホテルに、祖父と孫の二人で🎶
これは予約したルームサービスの飛行機シュー♡