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今週はサラダがテーマです!
暑い毎日、冷たいサラダはご馳走ですね。
皆さんはサラダは好きですか?
どんなサラダを食べますか?
印象的なサラダ、思い出のサラダはありますか?
人生で最初に食べたのはポテトサラダだったかもしれません・・・多分。
私が子供の頃なんてそんな小洒落た
サラダなんてそう無かったような。
もっぱらポテトサラダ、そしてマカロニサラダ。
今でも大好きです^^
唐揚げ弁当に添えられたちょっと甘い
スパゲティサラダも美味しいですよね〜♪
そしてシェフの気まぐれサラダだったり、
コブサラダ、シーザーサラダ、カクテルサラダ?
素敵な名前のサラダが世界には山ほどあります。
どちらにしても暑くて食欲の落ちる夏場、
キリッと冷えた野菜と酸味の効いたドレッシングは
食べやすくて助かります。
そこに卵や茹でた鶏肉などのタンパク質も
プラスしたら一品でもかなりバランスが
取れますよね〜!
お豆腐サラダに海藻サラダといった
和風のサラダも美味しいし、
茹でた野菜や少し焼き目をつけた野菜の
サラダも美味しいものです。
サラダビュッフェがあるとついつい
コーンを山盛りにしたりとか?!
(それは私だw)
ぜひ皆さんが好きなサラダを教えてくださいね♪
メッセージお待ちしています。
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少し前のことになりますが・・・
第56回いわき市消防幹部大会という催しで
司会を担当させていただきました。
消防団員として、消防職員として長年に渡り
功績のあった皆さんの表彰がありました。
あ、ちゃんと本番ではジャケットを着用して
やりましたよ^^
これ何年か前に食べたお米を使ったサラダ。
チアシードなんかも入っていたかも。
でも詳しいことは覚えていないw
これは大きなロメインレタスを半分、
さっと焼いて粉チーズをたっぷり!
ナイフで切りながら食べるおしゃれなサラダ。
シンプルだけど美味しいレタスじゃなきゃ
これはきっとダメなんだと思う、多分。
また食べたいなぁ。