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2023.12.04 by ベティ
12月4日(月)チョイス⇒日本生まれ対決!「ナポリタンvs和風パスタ」

チョイス⇒日本生まれ対決!「ナポリタンvs和風パスタ」

こんにちは! ベティです。今日は、12月4日(月)ですよ~♡ やってきました!
12月♡ 今年も今月を残すのみとなりました。 どんな1年だったかなぁ~
少し振り返りたくなる12月ですね。 まだまだ出来る事やっていくぞーーー!!!

さあ!今日のチョイスは!日本生まれ対決!「ナポリタンvs和風パスタ」でお送りします。今の気分で好きな方選んで番組参加お願いします! ちなみに、私はどっちも大好きで、ほんとにその日の気分で選んで食べている気がします。笑。
今日のチョイスは、イタリア人のパスタにまつわる記事を読んだのがきっかけです。
イタリアの食事といえば「パスタ」ですが、日本でもパスタ料理が多く食べられていることに驚いたんだそうです。日本に来る前には発想がなかったパスタを見て、いまだに驚くことが多い。食べる勇気が出るまで時間がかかったのは
スパゲッティーにしょうゆ、のり、大根おろし たらこ 明太子、あんかけ などの
和風パスタ。イタリアではソースはパスタにからませてから提供するもので
ソースをパスタの上にのせることはないそうです。なるほど~

また、イタリアではケチャップのような甘みがあるソースは、ジャンクフードを食べるときにしか使わないが、驚いたのはナポリタン。しかもケチャップだけではなく
ソーセージにも驚いた。イタリアではミンチを炒めて混ぜるソースが一般的で、
ソーセージはパスタに入れる食材ではないという感覚があるそうです。
読んでいてとても面白かった~。パスタは日本で独自の進化を遂げていたんですね!
とういうことで、今日は日本生まれのパスタ対決!「ナポリタンvs和風パスタ」で
お贈りします!!! お腹すきそうだなぁ~笑 メッセージ楽しみに待ってます♡

☆メッセージは、こちらから☆


★ベティのお仕事★ ラジオの向こう側

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昨日放送された「ラジオのまなざし」お聴きいただきありがとうございました。
聞き逃してしまった方!大丈夫です!!!本日12月4日(月)夜8時から再放送が
あります!是非、お聴きくださいませ。
今回は、障がい者の夢を咲かせる活動をしている任意団体
「はなのころ」代表の西山将弘さんと、
障害や病気で生きづらさや働きづらさのある方のための支援機関
SOCIALSQUARE(ソーシャルスクエア)上荒川店で支援員をしている渡邊瞳子さんに
スタジオにお越し頂き これまでのこと、これからのこと、イベントや展示会
などについてもお話しをうかがいました。
第2回はなのころチャリティー展~春待つ~
会期は 12月15日(金)~21日(木)10時から16時半
場所は、いわき市中央台飯野2丁目25-6 電話090-7935-2883
サブタイトルが「贈り物にぴったり 届けよう優しい支援のこころ」
うん!クリスマスプレゼントにもいいね♡ ホントに素晴らしい作品がたくさん!
「はなのころ」は障がい者の創作活動を応援するため、2020年春から活動しています。昨年に引き続き、障がいメンバーの作品発表の機会を作ろうと企画しました。
そして、とっても心があったかくなるね、市内の作家さんたち有志の皆さんも
趣旨をご理解いただき作品を出展して頂きます。また、その売り上げの一部は
「はなのころ」の活動費としてご寄付を頂くと♡スバラシイ。とにかく力作ぞろいです!是非、ご覧ください! 「はなのころ」について、また作家さん情報については
はなのころ ホームページ

そして、精神的にも身体的にも健康に、人とのつながりによって社会的にも
満たされる場所へ SOCIALSQUARE(ソーシャルスクエア)上荒川店では
12月9日(土)「ART BASE しかく」オープニングイベントを行います。
「みんなでつくる美術館プロジェクト」として地域の方と一緒に準備を進めてきたみんなの美術館「ART BASE しかく」。12月9日、いよいよグランドオープンします。
「はなのころ」による作品展示、作品を見ながら来場者同士でのお話、身体や表情を使ったワークショップ、オリジナルTシャツ作りなど盛りだくさんの一日となっています。
アートを通して交流しましょう!キッチンカーもやってきます。参加無料、
入退場自由です。
【日時】12月9日(土)10:00~15:00【会場】ソーシャルスクエア上荒川店
このイベントも 障がい者福祉事業所をもっと地域のみなさんの
交流拠点に出来ないか?とスタートしたのです!地域の居場所♡
アート等をみながら、お茶飲んでゆっくりできるそんな場所のスタートです。

⇒ ソーシャルスクエア上荒川店 Facebook
⇒ ソーシャルスクエア

実は、お二人とも友人なのですが、いつもいつも勉強になります。
そして、私にできること まだまだある! そういつも思うのです。
優しい二人にお話しが聞けて嬉しかった。是非、皆さんにも聴いて頂きたいです。
「ラジオのまなざし」本日12月4日(月)夜8時から再放送です!

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