寒中お見舞い申し上げます。

１月２０日は二十四節気の「大寒」でした。今は一年のうちで一番寒い頃とされているのですが、その翌日はいわきで大雨が降りましたね。昨年秋には大雨による災害があったばかりですので、心配された方も多かったことでしょう。でも、本来の寒くて雪が降ってもおかしくない季節なのに、何だか梅雨時や秋雨の頃のような大雨となり、これから先も天候不順が心配です。

さて、寒い季節ですが、部屋の中では暖房が効いて快適に過ごしていることと思います。食卓に「お鍋」を囲んでハフハフと頬張るのも、冬ならではですね。鍋料理で心も体もホッコリ温まることと思いますが、暖房が効いていると、ちょっと暑く感じてしまうかもしれませんね。

そんなとき、デザートに「アイス」はいかがでしょうか？敢えて冬に食すアイスは、夏と違った味わいも楽しめ、格別ですね！皆さんは冬に食すアイスというと、どんなものを思い浮かべますか？

やはり王道は「カップアイス」でしょう。冷凍庫から取り出したばかりだと、特に冬場はカッチカチですね。少し部屋の暖房で表面が溶けかかってからスプーンですくって口にいざ頬張ると、一瞬口の中が「キ～ン！」と冷たくなりますが、しだいに馴染んでくると、クリーミーな味わいが広がります。鍋やお酒のシメにいかがでしょうか？味はやはり「バニラ」はたまた「イチゴ」「ラムレーズン」「チョコ」「ヨーグルト」など多彩です。あなたはどの味がお好きでしょうか？

そして、冬のアイスの定番といえば「雪見だいふく」ですね！外はモチモチ、中はふんわりと、冬だからこそ食したいアイスです。最近はプレーンだけでなく、チョコやイチゴ味などもあり、バリエーションが増えて選ぶのが楽しくなります。

「モナカアイス」も冬に食べたくなります。最近では「冬限定」と銘打ったモナカアイスも見かけます。夏の暑い時期は「サッパリ系」が好まれますが、寒い冬は「リッチ系」の豊かな味わいも良いですね。ちょっと小腹が空いた「３時のおやつ」に、ホットコーヒーやお茶などのお供に食すモナカアイス、それはまさにスウィーツそのものです！

ドライブの途中、道の駅や高速道路のサービスエリア・パーキングエリアなどに立ち寄った時も、疲れたら冬でもシャキッと冷たいアイスが食べたくなります。そんな時は、やはり「ソフトクリーム」でしょうか？バニラはもちろん、イチゴ、チョコ、またはそれらとバニラの「ハーフ＆ハーフ」も味わい深いですね。さらに「変わり種」のソフトクリームをご存じの方、教えてください。

本番中またもやお腹が空いてしまいそうですが、皆さんからの美味しそうなアイスにまつわるメッセージ、お待ちしております！！

メッセージは、こちらから☆

お、復活！ビバオール。

今から４０年ほど前の私が小学生時分、近所の駄菓子屋さんでよく買ったアイスが「ビバオール」でした。当時の形は縦長の三角形で、中の「イチゴソース」がちょっとリッチな気分にさせてくれました。当時の値段は１本３０円也！安い！！そのビバオール、最近コンビニに行ったら売っていてびっくり！！形は長方形になり、値段もそれなりに上がりましたが、懐かしい味にしばし幼少期を思い出しました。