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栄養満点☆豆~!!
こんにちは♫いつもお聴きいただきありがとうございます!
ラジピタ木曜日担当 蛭田まいです。今週もどうぞよろしくお願いいたします。
さて10月も半ばに突入しようとしています。冬でしょ!というくらい寒いと思ったら今日は半袖だ!!なぁんて日があったりして気温の変化についていくのがやっとです(;・∀・)
先週のとても冷え込んだ日にこたつがないことをとても後悔した私はこの3連休にようやく重い腰をあげてこたつを出しました~!!
出してみての感想は・・・もうぬくぬく最高!!
でも(汗)さっそくやっちゃいました、こたつで寝落ち。気づいたら朝になってしまって大反省。
こんなことやってたらうっかり風邪ひいた・・なんてこともありそうですもんね、以後、気をつけます(^o^;)
さぁでは今週もテーマ設けていきますよ♫
今週は豆、食べてますか~?でメッセージ募集したいと思います!
放送当日10/13が豆の日ということもあって、しかも豆といえばタンパク質豊富な栄養満点食材ということでみなさん普段どれくらい豆食べていらっしゃるかなー?なんてことも気になってこんなテーマにしてみました♫
まずは豆の日について。
日本にはいにしえより旧暦の8月15日「十五夜」と9月13日「十三夜」に月を愛でる月見の風習があります。
いまでは月見のお供えといえば月見団子ですが、昔はちょうどその頃収穫される作物として十五夜には里芋を、十三夜には豆をお供えして食べる習わしがありました。
旧暦の9月13日は新暦にするとその年によって日付が変わるため10月13日を豆の日としたということなんですね。
そのため10月は豆月間とも言われています。
豆類が人類を育てたと行っても過言ではないほど、豆は古くから栽培され、食べられてきたという、その証拠に日本では縄文時代の遺跡から多くの石器、土器とともに小豆が見つかっているんです!!
古くから・・の想像を遥かに超えました(゚∀゚)
小さな一粒だけどものすごいパワーを秘めた豆について今週はお届けできたらと思っています。
みなさん最近食べた豆、どんな豆ですか?
納豆がすきな方は毎日朝食に欠かせません!なんてかたもたくさんいらっしゃるかもですね(*^^*)
ぜひメッセージにしてお送りください♫
メッセージは、こちらから☆☆
まいライフ~179回~
テーマは豆ですが、昔は十五夜のお供えが里芋だったということで里芋ー♫
こちらは小川町で自然農法を取り組んでいるファーム白石さんの里芋、
その名も「長兵衛」
ねっとりした食感がたまらない白石さんの里芋、私は大ファンで、毎年旬の時期がくると食べたくなる!!ということで、小川の畑にお邪魔してきました(*^^*)