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ラジピタリティ EVENING

2022.11.07 by 立原めぐみ
11月7日(月) 鍋料理に欠かせない「ネギ」の話

今日はあえて「ネギ」!

11月最初の月曜日ですね。
秋が深まって来て、鍋料理が登場することも
増えて来ているんじゃないでしょうか?
今日は「鍋の日」という記念日です!

いろんな種類の鍋料理がありますが、
具材として欠かせない物・・・ネギ!
白菜なども欠かせませんが、今日はネギ!
鍋に入れるととろんとして甘い♪

青い部分も白い部分もどちらも美味しいですよね!

青い部分も白い部分もどちらも美味しいですよね!

みなさんはネギは好きですか?
子供の頃は苦手で食べられなかった!という
方も多いんじゃないでしょうか?
鍋物に入っていてもネギは避けたり。
でもいつからか大好き!になったり^^

私はネギ大好き!
生の辛味も好きだし、火を通したネギも。
葱鮪(ねぎま)鍋なんて最高かも!
みなさんはネギ、好きかなぁ?!
ネギ愛をぜひ語ってくださいね♪

メッセージ&リクエストはコチラで~す!!

めぐ日記

珍しいツーショットでしょ^^

珍しいツーショットでしょ^^

「秤屋苑子とその仲間たち展」の初日会場にて。
11月3日(木・祝)〜11月6日(日)まで
好間町北好間の龍雲寺さんにて開催でした。
(もしまだ6日前だったらぜひお出かけください。
秤屋先生の作品も多数展示・販売されています。
入場無料です!秤屋さんもいらっしゃいますよ^^)

意外とよくできた!と思うのですが・・・

意外とよくできた!と思うのですが・・・

手取り足取りご指導いただいて、このような
抹茶茶碗を作りました。
あぁもっとここをこうすれば良かったとか、
次はこうしてみたいとか・・・
こうして沼にハマっていくのかも^^
陶芸、楽しいです♪