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こんにちは^^Ericoです。
いつも、Sea Waveをお聴きいただきありがとうございます。
7月ももうすぐ終わりですが
今年は、梅雨寒が続いたせいで、まだ夏気分が味わえていません。
体も暑さに慣れていませんので、急に暑くなったら熱中症で搬送される方が増えるのではないかと、今から心配です。
高齢のご家族や、体調が優れない療養中の方、小さなお子さんなどは特に気をつけてあげましょうね。
さて、今度の火曜日は「酸っぱいものは好きですか?」をテーマにお送りしたいと思います。
7月30日は「梅干しの日」なのだそうです。
梅干しはすっぱい。
そして、夏は酸っぱいものが食べたくなるということで、酸っぱいものをテーマにしました。
これから暑い時期は、きゅうりとワカメの酢の物や、
ミョウガもいっぱい採れたら酢の物にして。
セロリやニンジンパプリカやトマトも酢漬けにしてもおいしいですよね~。
さっぱりと冷たい麺の上にトッピングしたりしても美味しいですし、
お茶づけなどをいただくとき、梅干しや漬物はいいアクセントになってくれて食欲が増します。
私は、酸っぱめが好きで、ポテトサラダもお酢を足して少したり、
ピクルスなどの酢漬けも自分で作ったりしますが、
みなさんは、酸っぱいものは、好きですか? それとも苦手ですか?
酸っぱいのは好きだけど、この酸っぱさ、このメニューは苦手というものありませんか?
私は、レモンなど柑橘系の酸っぱさでは顔が酸っぱい顔になってしまうんです(笑)
同じ酸っぱいでも何かが違うのでしょうか。
と、いうことでテーマは「酸っぱいものは好きですか?」
好きな方は、好きな酸っぱいメニューを
苦手な方は、酸っぱいにまつわるエピソードなど
あなたからのメッセージ、聴きたい曲のリクエスト楽しみにお待ちしています(*´▽`*)♪
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