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市民レポーターわがまち発信隊

2023.04.29 
4月29日(土) 『一人でも ゆっくり美味しく飲める…brasserie Rugged』(by.ちゃんりー)

みなさーん、こんにちはー😉特派員レポーターのちゃんりー!です⭐️

リスナーの皆さん!もう4月も終わり…あっという間にGWですね✨
新生活や新学期、新しい環境には慣れたでしょうか?
変化の多い日々を駆け抜けてお疲れの方もいらっしゃると思うのですが、
このGWで、リスナーの皆さんがしっかりハートと体の元気チャージができるよう願っている
ちゃんりーです😌💖

ちなみにちゃんりーの元気チャージ方法はズバリ!飲みに出ること🍺

頑張った後に頂くお酒やご飯は格別です❤️
でも、みんなでワイワイ飲むのは苦手という方もいらっしゃるのではないでしょうか?
私も飲み会が嫌いな訳ではないのですが、
ゆっくりひとりで落ち着いて飲みたいなあと思う時があります🤔

ゆっくりおいしく飲めちゃうお店……なんと見つけちゃいました🤭

実際にお店に伺ってみてすぐに
「はっ…これはリスナーの皆さんにも知ってほしい!」と思うくらい素敵なお店が
夜明け市場にあるんですよー!!!

さて、今回お話しさせていただくのは、
平・夜明け市場内にある「ブラッスリーラギッド(brasserie Rugged)」さんです!

入り口開店して6年目になるこちらのお店、
前々からずっと行ってみたかったのですが
お洒落な雰囲気にビビって入れずにいた私(笑)
今回やっと取材をきっかけにお店の扉を開くことができました👏
店内は落ち着いた雰囲気でありつつも
所々遊び心の感じられるお洒落空間、だけどどこかホッと落ち着ける居心地の良さが魅力的🥰
お料理を頂くまでの時間も退屈しません!
そしてラギッドではフランスの家庭料理と
ワインが楽しめちゃうんです🇫🇷🍷
メニューを眺めて悩んでいると
気さくなマスターさんが
ラギッドおすすめの自家製ソーセージを
教えて下さいました😲

ソーセージソーセージを待つ間に赤ワインをひとくち、
芳醇な香りが鼻に抜けて
お肉が欲しくなるこの味わい〜
ソーセージと頂いたら絶対合うし
美味しいよなあ〜😌
なんて想像を巡らせていたら、
え!?と思わず声を上げてしまいました。
届いたソーセージのボリュームにびっくり😋🍴
掲載しているお写真の通り、
このボリューム!
こんがりと焼き目のついた
肉厚のソーセージ、
自家製であるところも驚きです✨
ナイフを通す時点でもう感じるパリッと感、
そして口に近づけると胡椒とお肉の香ばしい匂いが漂ってきます💕
いただきますっ!
噛むほどに溢れる肉厚なソーセージの肉汁と粗挽き胡椒のスパイスが口いっぱいに広がって…
思わずワインもごくり😍
粒マスタードもソーセージのおいしさを引き立ててくれます♪
もう〜これは絶対色んな人に食べてほしい!

かるぱ他にも最近メニューに加わった
「鮮魚のカルパッチョ
マンゴードレッシング」
をいただきました🐟🥭
お魚は日替わりだそうで
今回はイサキ!
お魚にマンゴー…どんな感じか
想像がつかないまま頂くも
これまたびっくり🤩
白身魚であるイサキの
クセのない淡白な味わいに
爽やかなマンゴードレッシングが
アクセントになって美味しすぎる〜😘
お魚は日替わりなので
毎日食べたくなっちゃうかも、
それくらい美味しかったです!

でもな〜、この美味しさはやっぱり
文字で伝えるには限界があるんですよ😭
ちゃんりーもなんだか語彙力不足で悔しい!

だから!!ぜひぜひリスナーの皆さんもラギッドへ足を運んでみてください😁
ちなみにGW中は5月7日(日)を除いて
18:00〜23:30(ラストオーダー23:00)まで営業されるとのことでした。

4月を頑張った自分をGW中にリフレッシュ!
夜明け市場内、ブラッスリーラギッドはいかがでしょうか🥰

それではまた次回の放送でまたお会いしましょーう🥰バーイ⭐️


brasserie Rugged(ブラッスリーラギッド)

【住所】福島県いわき市平白銀町2-10 夜明け市場内
【電話番号】0246-38-7341
【営業時間】18:00〜23:30(ラストオーダー23:00)
【定休日】毎週月曜日、第2日曜日(GW中は7日(日)がお休み)
【HP】https://brasserie-rugged.foodre.jp/
【Instagram】https://instagram.com/brasserie_rugged?igshid=YmMyMTA2M2Y=

(by.ちゃんりー)